Parceria com a COOPECON
Nesta quarta-feira (19/09) os professores José Arlindo, Norma Barreto e Leopoldo Barreto fizeram uma visita a Casa Familiar das Águas afim de fechar dois projetos com Pirarucu, sendo um de desempenho com uso de probióticos e outro de salga de manta de pirarucu e seu tempo de prateleira. A aproximação também foi elucidativa no que tange ao conhecimento da filosofia do programa, que visa a sustentabilidade de toda a cadeia produtiva, modelo que contempla quatro dos oito objetivos do milênio eleitos pela ONU, sendo (1) Acabar com a fome e a miséria; (2) Educação básica de qualidade para todos; (3) Qualidade de vida e respeito ao meio ambiente; e (4) Todo mundo trabalhando pelo desenvolvimento. Foi visitado a unidade de beneficiamento e as instalações da CFA onde será ministrado aulas para os filhos dos cooperados pela COOPECON. A filosofia do projeto é instigadora e a UFRB/CCAAB através do curso de Engenharia de Pesca se sente honrada de contribuir com o programa.