II Feira do Pescado

28/04 09:00

Estacionamento do CCAAB, campus Cruz das Almas -

A II Feira do Pescado será realizada dia 28 de abril, a partir de 9h, no estacionamento CCAAB/UFRB, em Cruz das Almas - BA. O evento possibilitará pescadores artesanais e aquicultores familiares ofertarem produtos diretamente ao consumidor, comercialização direta sem ação de intermediários em condições físicas e sanitárias adequadas, por meio da disponibilização de estruturas e equipamentos adequados. Serão comercializadas espécies tanto de água salgada (como siri-catado, vermelho e camarão marinho) como de água doce (tucunaré, tilápia, camarão de água doce) entre outros.

O evento contará ainda com degustação de produtos oriundos do processamento do pescado, elaborados pelos alunos das disciplinas Tecnologia do Pescado I e II, como bolinho, quibe e isca de peixe. Estarão presentes pescadores artesanais das comunidades de Santo Amaro, Santiago do Iguape e Cabaceiras do Paraguaçu. A primeira edição da Feira do Pescado foi em março de 2015. O evento é uma iniciativa do curso de Engenharia de Pesca, CCAAB e PROEXT/UFRB e Bahia Pesca.

Evento publicado em: 19/04/2016