Embrapa organiza Semana dos Alimentos Orgânicos em Cruz das Almas
O evento é promovido desde 2005 pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com as comissões estaduais da produção orgânica. É a primeira vez que a Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical participa ativamente.
Várias atividades estão programadas, como exposição de produtos orgânicos no hipermercado local, distribuição de materiais informativos sobre a campanha e atividades na sede da Embrapa para estudantes do nível fundamental.
O evento
Segundo a pesquisadora Ana Lúcia Borges, o evento pretende ampliar a percepção do consumidor sobre as características dos produtos orgânicos e conscientizá-lo sobre a importância do consumo responsável para um desenvolvimento sustentável. "Será realizada uma abordagem sobre os benefícios ambientais, sociais e nutricionais desses produtos, estimulando o seu consumo", explica.
Uma equipe de técnicos da Embrapa e (Mapa) estará disponível para esclarecer questões relativas à produção orgânica, que são as maiores dúvidas dos consumidores.
Horta
Na Embrapa, nos dias 26 e 27 de maio, 400 alunos do ensino fundamental de escolas municipais de Cruz das Almas vão assistir a projeções de vídeo e palestra sobre os princípios agroecológicos que fundamentam a produção orgânica, ministrada por Carlos Antonio Barreto dos Santos, doutorando da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ).
Os alunos também vão ter uma aula prática no campo para aprender a fazer o preparo de uma horta orgânica, como também o cultivo de hortaliças em pequenos espaços. "As crianças vão levar para casa as mudas que elas mesmas plantaram", declara Ana Lúcia Borges.
Coordenada pelas pesquisadoras Ana Lúcia Borges e Marilene Fancelli, pela assistente Iara Lordelo e pela relações públicas Marcela Nascimento, a VI Semana dos Alimentos Orgânicos contou, em Cruz das Almas, com o apoio da Fundação Mokiti Okada, do Hipermercado São Paulo e da Secretaria de Educação do município.
Mais informações sobre produtos orgânicos no endereço http://www.prefiraorganicos.