{"id":26032,"date":"2016-03-31T19:03:50","date_gmt":"2016-03-31T19:03:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ufrb.edu.br\/2016\/03\/31\/restaurante-universitario-da-ufrb-tera-alimentos-oriundos-da-agricultura-familiar\/"},"modified":"2016-03-31T19:03:50","modified_gmt":"2016-03-31T19:03:50","slug":"restaurante-universitario-da-ufrb-tera-alimentos-oriundos-da-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ufrb.edu.br\/portal\/noticias\/restaurante-universitario-da-ufrb-tera-alimentos-oriundos-da-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Restaurante Universit\u00e1rio da UFRB ter\u00e1 alimentos oriundos da agricultura familiar"},"content":{"rendered":"<p>O reitor da Universidade Federal do Rec&ocirc;ncavo da Bahia (UFRB), Silvio Soglia, e a vice-reitora, Georgina Gon&ccedil;alves, reuniram-se na manh&atilde; desta ter&ccedil;a-feira, 29, com representantes de pr&oacute;-reitorias e diversas redes de organiza&ccedil;&otilde;es e movimentos sociais da &aacute;rea da agricultura familiar. A pauta do encontro foi o planejamento de uma chamada p&uacute;blica que ter&aacute; a finalidade da aquisi&ccedil;&atilde;o de alimentos oriundos da agricultura familiar para o Restaurante Universit&aacute;rio da institui&ccedil;&atilde;o.<\/p>\n<p>A iniciativa &eacute; da Pr&oacute;-reitoria de Extens&atilde;o (PROEXT) e visa a elabora&ccedil;&atilde;o coletiva de um mapeamento da oferta das cooperativas de agricultores familiares da regi&atilde;o e os respectivos g&ecirc;neros aliment&iacute;cios que comercializam, visando a aquisi&ccedil;&atilde;o desses g&ecirc;neros para o abastecimento do Restaurante Universit&aacute;rio.<\/p>\n<p>De acordo com o reitor da UFRB, Silvio Soglia, a experi&ecirc;ncia da UFRB na aquisi&ccedil;&atilde;o de alimentos da agricultura familiar para o Restaurante Universit&aacute;rio ser&aacute; inovadora no estado da Bahia. &ldquo;A UFRB tem ao longo da sua trajet&oacute;ria estabelecido parcerias com a sociedade civil. A cria&ccedil;&atilde;o do curso de Gest&atilde;o de Cooperativas, Licenciatura em Educa&ccedil;&atilde;o no Campo e Agrecologia demonstram o caminho que escolhemos seguir. Ent&atilde;o &eacute; com muita expectativa que estamos construindo essa agenda que ir&aacute; beneficiar nossos agricultores e cooperativas&rdquo;, disse.<\/p>\n<p>A professora Tatiana Velloso, pr&oacute;-reitora de Extens&atilde;o da UFRB, explicou que a Chamada P&uacute;blica ser&aacute; normatizada pelo Decreto 8.473, de 22 de junho de 2015, que determina que os &oacute;rg&atilde;os federais devem come&ccedil;ar a destinar no m&iacute;nimo 30% dos recursos aplicados na aquisi&ccedil;&atilde;o de alimentos para a compra de produtos da agricultura familiar. &ldquo;N&oacute;s somos uma Universidade comprometida com a quest&atilde;o agr&aacute;ria e com o modo de produzir e de pensar, portanto submetidos a procedimentos normativos. Estamos fazendo uma pesquisa de mercado e dialogando coletivamente para que o m&aacute;ximo de organiza&ccedil;&otilde;es tenha condi&ccedil;&otilde;es de participar&rdquo;, afirma.<\/p>\n<p>Segundo Tatiana, a UFRB tamb&eacute;m promover&aacute; uma campanha com a participa&ccedil;&atilde;o das organiza&ccedil;&otilde;es da agricultura familiar, com palestras, degusta&ccedil;&atilde;o e materiais de comunica&ccedil;&atilde;o, sobre a import&acirc;ncia do consumo destes produtos. A reuni&atilde;o deliberou ainda a realiza&ccedil;&atilde;o de um semin&aacute;rio para discutir a&ccedil;&otilde;es acad&ecirc;micas de fortalecimento da agricultura familiar com as atividades de ensino, pesquisa e extens&atilde;o universit&aacute;ria dos grupos e dos cursos existentes na UFRB. A previs&atilde;o &eacute; que a Chamada P&uacute;blica seja lan&ccedil;ada em abril.<\/p>\n<p>O restaurante universit&aacute;rio da UFRB oferta hoje cerca de 600 refei&ccedil;&otilde;es di&aacute;rias a estudantes vinculados ao Programa de Perman&ecirc;ncia Qualificada (PPQ) da institui&ccedil;&atilde;o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O reitor da Universidade Federal do Rec&ocirc;ncavo da Bahia (UFRB), Silvio Soglia, e a vice-reitora, Georgina Gon&ccedil;alves, reuniram-se na manh&atilde; desta ter&ccedil;a-feira, 29, com representantes de pr&oacute;-reitorias e diversas redes de organiza&ccedil;&otilde;es e movimentos sociais da &aacute;rea da agricultura familiar. 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