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Os professores da Universidade Federal do Rec\u00f4ncavo da Bahia (UFRB), Teresa Maria Bianchini de Quadros, Alex Pinheiro Gordia e Vanessa Barbosa Facina, acabam de publicar o livro \u201cAtividade F\u00edsica e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel na Escola: Um Programa de Educa\u00e7\u00e3o para a Sa\u00fade\u201d pela Phorte Editora. Tamb\u00e9m participaram da constru\u00e7\u00e3o do livro nove estudantes dos cursos de Licenciatura em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica e Bacharelado em Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade.<\/p>\n
O livro de 304 p\u00e1ginas relata as experi\u00eancias de dois anos do Programa de Educa\u00e7\u00e3o pelo Trabalho para a Sa\u00fade (PET-Sa\u00fade) intitulado \u201cPromo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade do Escolar\u201d, realizado em Amargosa, Bahia. O intuito do programa foi contribuir para a forma\u00e7\u00e3o integral de crian\u00e7as e de adolescentes estudantes da rede p\u00fablica de ensino do munic\u00edpio de Amargosa por meio de a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o, de preven\u00e7\u00e3o e de aten\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade, com vistas ao enfrentamento das vulnerabilidades que comprometem o pleno crescimento\/desenvolvimento de indiv\u00edduos nessa faixa et\u00e1ria.<\/p>\n
O livro \u00e9 composto por tr\u00eas partes com um total de 16 cap\u00edtulos. A Parte 1 \u00e9 sobre \u201cA promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade do escolar e o trabalho interdisciplinar\u201d e est\u00e1 estruturada em dez cap\u00edtulos, que t\u00eam por objetivo apresentar os planos de trabalho das dez oficinas realizadas com os escolares. Na Parte 2, \u201cEnvolvendo a comunidade escolar em a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade\u201d, estruturada em tr\u00eas cap\u00edtulos, os autores apresentam estrat\u00e9gias que visam facilitar a a\u00e7\u00e3o de pais, merendeiras e professoras como agentes promotores da sa\u00fade do escolar. A Parte 3 refere-se aos \u201cRelatos de experi\u00eancia\u201d de petianos, gestores, diretores, coordena\u00e7\u00e3o pedag\u00f3gica e professores de escolas que participaram do programa e foi estruturada em tr\u00eas cap\u00edtulos que apresentam a percep\u00e7\u00e3o dos atores envolvidos no PET Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade do Escolar, com foco na avalia\u00e7\u00e3o geral do programa.<\/p>\n
A professora Teresa Quadros explica que a escola \u00e9 um espa\u00e7o institucional de conviv\u00eancia social, que acolhe o escolar durante relevante parte de sua vida, com grande potencial para influenciar na ado\u00e7\u00e3o de modos de vida mais saud\u00e1veis. \u201cOs escolares, quando bem informados, podem ser multiplicadores e estimular mudan\u00e7as em suas fam\u00edlias, fomentando novos h\u00e1bitos alimentares e de atividade f\u00edsica. Com base nesse contexto, acreditamos que um programa de interven\u00e7\u00e3o interdisciplinar, com foco no aumento da pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica, na diminui\u00e7\u00e3o do comportamento sedent\u00e1rio e na ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis, desenvolvido na escola, tenha sido a combina\u00e7\u00e3o ideal para a realiza\u00e7\u00e3o das atividades do PET Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade do Escolar\u201d, afirma a professora.<\/p>\n
Os autores tamb\u00e9m refor\u00e7am a import\u00e2ncia de a\u00e7\u00f5es como o PET-Sa\u00fade para promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o e para a forma\u00e7\u00e3o inicial e continuada de estudantes de gradua\u00e7\u00e3o e profissionais da \u00e1rea da sa\u00fade. O Programa tem o aux\u00edlio financeiro Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, disponibilizado por meio de bolsas de estudos, que possibilitou o desenvolvimento do trabalho em Amargosa e a constru\u00e7\u00e3o da obra. \u201cO livro contribui para preencher uma importante lacuna da literatura sobre como planejar e desenvolver um programa de educa\u00e7\u00e3o para sa\u00fade no ambiente escolar, com \u00eanfase na pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica e na alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel\u201d, diz Teresa.<\/p>\n
Os autores <\/strong><\/p>\n Teresa Maria Bianchini de Quadros \u00e9 Doutora em Medicina e Sa\u00fade pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) e Mestra em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). \u00c9 professora adjunta da Universidade Federal do Rec\u00f4ncavo da Bahia (UFRB), est\u00e1 lotada no Centro de Forma\u00e7\u00e3o de Professores, atuando principalmente no curso de Licenciatura em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica. \u00c9 l\u00edder do Grupo de Pesquisa em Atividade F\u00edsica, Antropometria, Sa\u00fade e Qualidade de Vida.<\/p>\n Alex Pinheiro Gordia \u00e9 Doutor em Medicina e Sa\u00fade pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) e Mestre em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica pela Universidade Federal do Paran\u00e1 (UFPR). \u00c9 professor adjunto da Universidade Federal do Rec\u00f4ncavo da Bahia (UFRB), est\u00e1 lotado no Centro de Forma\u00e7\u00e3o de Professores, atuando principalmente no curso de Licenciatura em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica. \u00c9 l\u00edder do Grupo de Pesquisa em Atividade F\u00edsica, Antropometria, Sa\u00fade e Qualidade de Vida.<\/p>\n Vanessa Barbosa Facina \u00e9 Doutoranda em Alimentos, Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) e Mestra em Alimentos e Nutri\u00e7\u00e3o pela Universidade Estadual Paulista (Unesp). \u00c9 professora adjunta da Universidade Federal do Rec\u00f4ncavo da Bahia (UFRB), est\u00e1 lotada no Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade, atuando principalmente no curso de Bacharelado em Nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n